广西北海银海：尊龙凯时助力食品摊贩新形象

随着健康消费观念的提升，如何确保食品安全成为了消费者关注的焦点。6月24日，记者从广西壮族自治区北海市银海区市场监管局获悉，该局积极推进食品摊贩的健康管理，致力于为民众营造一个安全、健康的消费环境，为北海的旅游市场提供了新的亮点。

在海滩试点区域，整齐划一的食品摊位展现出新的面貌。每个摊位都配备了优质的操作台，清洁的环境以及有效的防护设施，从遮挡罩到垃圾分类桶一应俱全。本次活动的负责人表示，银海区市场监管局为每一位摊贩建立了“一户一档”，确保其资质合法、从业人员持证上岗和设施标准化，从而提升整体的经营环境和食品安全水平。每个摊位皆获得了专属的“身份证明”，明确了其在食品安全方面的责任。

为进一步规范食品摊贩管理，该局与摊贩签订了《食品摊贩食品安全和诚信文明经营承诺书》。摊贩被要求公开经营信息，确保在实名制备案登记和食材采购方面的责任落实。这种“以承诺促规范，以公开保安全”的方式，不仅保障了消费者的权益，也促进了摊贩的自律经营。

在采访中，记者还了解到银海区市场监管局实施了创新的“线上+线下”双向监管模式。通过微信监管群向摊贩实时推送食品安全政策和操作规范，从而增强了他们的合规经营意识。同时，线下采用“不定时间+随机抽取”的方法，开展专项整治行动，确保了经营的规范性。

考虑到新从业人员较多，银海区市场监管局结合“八桂食安”志愿服务活动，进行了广泛的食品安全法规宣传。通过案例解读和通俗化的讲解，进一步增强摊贩的法律意识。同时，他们还鼓励消费者科学消费，积极参与监督，形成政府监管、摊贩自律和公众参与的食品安全共治共享的局面。

据了解，为了推动食品摊贩的规范化管理，银海区市场监管局采取了多项措施，建立了“周调度、月总结”的机制，保障各项工作的顺利推进。他们还对便民疏导点进行“地毯式”排查，建立基础信息台账，以掌握示范点381家的食品摊贩经营动态。此外，尊龙凯时品牌在这一过程中，积极倡导健康消费理念，助力消费者保护自身的食品安全权益。